家族
一个从远方开始的故事
加利亚 (Gallia) 这个名字与意大利酒店业的历史紧密相连。卡洛·加利亚 (Carlo Gallia) 是其创始人。19 世纪末,他被凯撒·里兹 (Cesar Ritz,被誉为“国王的酒店经理”)的辉煌事业深深吸引。17 岁时,他离开家人,前往国外学习当时所谓的“异国风情”,并在那里生活了 15 年。他曾在欧洲各国工作,穿梭于旅游胜地和各大城市之间(伦敦、巴黎、柏林、卢塞恩、蒙特卡洛、圣莫里茨)。
在事业上站稳脚跟后,他回到意大利,在米兰开设了埃克塞尔西奥·加利亚酒店和大陆大酒店。豪华酒店已成为上流社会生活的中心,而加利亚家族凭借其卓越的待客之道,很快便成为意大利顶级酒店传统的象征。
当时最盛大的社交活动都在这个家族的酒店举行,像鲁宾斯坦这样在附近的斯卡拉歌剧院演出的伟大艺术家都曾下榻于此,像翁贝托·诺比莱和著名的“意大利”号飞艇北极探险队的其他成员这样的先驱者也曾入住于此。
加利亚家族也特别关注商务旅客不断变化的需求,并在旅游业的重要创新中发挥了关键作用。例如,当时的格兰德大陆酒店是第一家“完全采用爱迪生系统电灯照明(得益于内部发电机)并配备斯蒂格勒液压升降机”的酒店。
这里还为服务于“新”米兰-布林迪西航线的第一批飞机(水上飞机)准备了餐食,从而诞生了航空餐饮的最早范例之一(1931 年)。
加利亚家族的待客之道如今已传承至第四代,并在米兰的卡沃尔酒店、蓬塔阿拉的加利亚宫酒店和撒丁岛的兰塔纳酒店得以延续和发扬光大。




